Şarap, depolama koşullarına en hassas reaksiyonu veren özel bir içecektir. Yanlış sıcaklık, yüksek nem dalgalanması, ışık maruziyeti veya titreşim; bir şarabın yıllarca gelişen aroma profilini dakikalar içinde bozabilir. İnovasyon Soğutma olarak tasarladığımız Şarap Dolapları, ideal mahzen ortamını mekanınıza getirerek şaraplarınızı doğru koşullarda olgunlaştırır ve estetik bir teşhir olanağı sunar.
Neden Özel Şarap Dolabı Kullanmalısınız?
Standart soğutucular hızlı soğutma yaparken şarabın mantarını kurutur ve aşırı titreşim üreterek tortu yapısını bozar. Özel şarap iklimlendirme ünitelerimiz ise mahzen dengesini korur:
Titreşimsiz (Anti-Vibration) Soğutma: Kompresör kaynaklı mikro titreşimleri sönümleyen özel amortisör sistemleri sayesinde şarabın doğal dinlenme süreci bozulmaz.
UV Korumalı Özel Camlar: Şarabın tadını ve rengini bozan ultraviyole ışınlarına karşı korumalı, karartılmış ve füme Isıcam sistemleri kullanılır.
Öne Çıkan Teknik ve Tasarımsal Özellikler
Ahşap ve Paslanmaz Detaylı Raflar: Koku yapmayan, nemden etkilenmeyen doğal masif ahşap (meşe/kayın) veya paslanmaz çelik bilyalı raf sistemleri.
Isı Yaymayan Yumuşak LED Aydınlatma: Şişe etiketlerini ve renklerini ön plana çıkaran, ısı veya ultraviyole yaymayan özel aydınlatma çözümleri.
Karbon Filtreli Hava Temizleme: Dolap içindeki havanın sürekli taze kalmasını sağlayan aktif karbon filtreler ile dış kokuların mantardan içeri sızması önlenir.
Mimariye Özel Üretim: Restoran, otel veya kişisel mahzen projelerinize uygun ahşap kaplama, paslanmaz gövde veya gömme (built-in) tasarımlar.
Hangi İşletmeler İçin İdealdir?
Restoranlar, Oteller ve Mahzenler
Şarap Barları ve Lüks Bistro İşletmeleri
Gurme Marketler ve İçki Butikleri
Villa ve Özel Konut Mahzen Projeleri
Koleksiyonunuz İçin En Doğru Muhafaza Çözümü
İzmir merkezli üretim gücümüzle, mekanınızın konseptine ve şişe kapasitenize özel yerinde keşif ve projelendirme hizmeti sunuyoruz.
